㈠ 马肠蒸熟还是煮熟
煮着比较好的
食用的时候，将熏马肉或者马肠清洗干净，放入锅内加入冷水，然后大火烧开后改用小火慢慢熬煮大约半个小时，出锅后放凉，将熏马肠切成薄片，是饮酒佐餐的佳品，吃到嘴里一股松油和马肉的清香，实在是好吃极了。
㈡ 请问如何煮哈萨克马肠子要煮多长时间还有那仁怎么做谢谢！
煮30-40分钟即可，具体做法如下：
1、熏马肠一根冷藏室或常温解冻。
4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味。
㈢ 马板肠怎么做菜
尖椒马板肠
原料：熟马板肠、尖椒、辣椒、葱姜蒜末、
调料：色拉油、盐、蚝油、鸡精、糖、料酒、水淀粉
马板肠，马的肠。东北人比较爱吃，口感像猪肚。主要是原因是肉厚、干净。
1买回的熟马板肠要焯水，切成均匀的粗条。
2锅里放入油，下入葱姜煸炒，放干辣椒同炒。
3放入马板肠，烹入料酒、加少许的蚝油、盐、一点糖、五香粉翻炒。
4最后放入尖椒和鸡精，撒上蒜末、淋入少许的水淀粉出锅。
㈣ 用高压锅煮马肠子多长时间熟
很高兴为你解答这个问题，一般来说高压锅煮，煮马肠20分钟就可以了。
㈤ 熟马肠子怎么吃呢
哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了，作为熏肉中的上品的马肠子，他们挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成。 熟马肠子怎么吃？马肠子的味道非常香，口感软糯有嚼劲，肥瘦较为分明，油而不腻，有较高的蛋白质，还能补中益气，护肝养血，总之有很高营养，食用价值！也是哈萨克族最拿手菜肴之一，熏马肠子！
㈥ 马板肠的做法视频
马板肠原料：熟马板肠、尖椒、辣椒、葱姜蒜末、调料：色拉油、盐、蚝油、鸡精、糖、料酒、水淀粉马板肠，马的肠。东北人比较爱吃，口感像猪肚。主要是原因是肉厚、干净。1买回的熟马板肠要焯水，切成均匀的粗条。2锅里放入油，下入葱姜煸炒，放干辣椒同炒。3放入马板肠，烹入料酒、加少许的蚝油、盐、一点糖、五香粉翻炒。4最后放入尖椒和鸡精，撒上蒜末、淋入少许的水淀粉出锅。
㈦ 马肉和马肠煮熟的在冰柜里放了10个月了还能吃吧
不能吃了，就算冷冻，十个月也不能吃了。
㈧ 马肠煮多久
马长他煮的时间应该会达到14分钟以上能满足的话，他的这个肉质比较坚硬的，而且他的这个口感也是比较坚硬的，如果是煮的时间短的话，他的这个口感不是特别好，而且还不容易嚼。
㈨ 马板肠高压锅压多久
马肠用高压锅蒸，冒气开始算起来，需要煮大概15分钟，就可以了。
爆炒马板肠
原料：熟马板肠、尖椒、辣椒、葱姜蒜末、
调料：色拉油、盐、蚝油、鸡精、糖、料酒、水淀粉
马板肠，马的肠。东北人比较爱吃，口感像猪肚。主要是原因是肉厚、干净。
1买回的熟马板肠要焯水，切成均匀的粗条。
2锅里放入油，下入葱姜煸炒，放干辣椒同炒。
3放入马板肠，烹入料酒、加少许的蚝油、盐、一点糖、五香粉翻炒。
4最后放入尖椒和鸡精，撒上蒜末、淋入少许的水淀粉出锅。
㈩ 熏马肠煮多久才熟
煮30-40分钟即可，具体做法如下：
1、熏马肠一根冷藏室或常温解冻。
2、清洗一下表面，冷水下锅大火开煮，水温升高后开始撇去血沫子，水开以后用牙签在肠衣上戳些小洞，防止肠衣爆开，之后放小火煮30-40分钟。
3、煮好了捞出来放凉后切片入盘。
4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味。