❶ 木耳香菇馅的饺子可以长时间冷冻吗
木耳香菇馅的饺子不可以长时间冷冻,任何食品尽量不要冷冻时间过长,吃了对身体健康都不好,所有食物尽量吃新鲜的比较好。
❷ 木耳香菇饺子可以过夜吃吗
木耳香菇饺子可以过夜吃。吃剩的饺子建议放到冰箱冷藏保存,再吃的时候蒸一下或者是煎一下再食用。
下面来看一道这道饺子的做法:
配料:
饺子皮 适量、香菇14朵、泡发木耳适量、小葱 1小把、姜 1块、猪肉200克 、鲜酱油 2勺、蚝油 1勺、辣椒酱 1勺、鸡精 1勺、食盐 适量、芝麻油 2勺、鸡蛋 1个
烹饪
做法步骤:
1.准备香葱和姜以及木耳切碎备用。
香菇营养价值:
1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等,所以风味尤其鲜美。
❸ 香菇木耳红萝卜包饺子吃不完可以速冻存放吗
香菇,木耳红萝卜包饺子吃不完可以速冻的,这些东西都不怕冻。
❹ 青菜香菇包子蒸熟后保质期能存放几天
青菜香菇包子蒸熟后,如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,保质期有一星期左右,不会变质。如果放入冰箱冷冻,保质期可以二十天。
❺ 木耳可以放多久
1 木耳的保质期多长时间
一般木耳能保存1-2年。
用正确的方式保存木耳,一般可以保存1-2年的时间,如果是有包装的木耳,那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准,不过,一次性不要买很多木耳,以免保存不当使木耳发霉变质。
2 木耳过期了还能吃吗
木耳过期了能不能吃,要视具体情况而定。
食物的保质期,顾名思义就是食物在一定的时间内品质及质量的保证,而过了这个期限食物的质量就会慢慢降低,而过期的食品一般是不建议食用的。
但是我们平常所说的木耳过期能不能吃,是指干制的木耳,这种干制的木耳对于保质期的要求没有那么严格,如果过期的时间不长,木耳本身也没有受到虫害、发霉等变质现象时,那么还是可以继续食用的;而如果说木耳过期后,出现了虫咬、霉变、腐烂等变质现象时,那这样的木耳就不要吃了。
3 吃了过期的木耳会怎样
如果肠胃好而且木耳没有变质,吃了是不会有什么问题的,但如果是吃了变质、过期的木耳,那么很有可能就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的现象,建议立即就医治疗。
4 如何保存木耳
1.将木耳放在罐中或者是塑料袋中,密封好。
2.然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存,而且还要避免与味道比较重的食物放在一起,以免出现串味的情况。
3.存放一段时间后,可以将木耳放在太阳下晒一下,然后再装好保存。
5 木耳怎么吃好吃
1、凉拌木耳
做法:
1、将香菜洗净切寸断;红辣椒切丝,将干木耳用水泡发后摘洗干净。
2、锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水。
3、将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
4、将香菜,红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。
2、木耳炒鸡蛋
做法:
1、将干木耳用水泡发后摘洗干净。
2、将葱、青红辣椒洗净切段。将鸡蛋打散,锅内放入适量油烧热,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。
3、锅里再放少量的油,放入葱、红辣椒、煸炒出香味。
4、倒入木耳翻炒,放入鸡蛋青红椒煸炒片刻,加入盐,鸡精调味即可。
3、黑木耳排骨汤
做法:
1、干黑木耳用水洗净,温水泡发,薯仔洗净后,泡在清水里备用。
2、排骨斩块洗净后,烫去血水备用。
3、所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可。
4、起锅前加适量盐调味。
❻ 木耳香茹蔬菜馅包子没包完,剩余的馅隔夜还能吃吗
木耳,香菇蔬菜馅饱饺子没包完,剩余的馅隔夜还能木耳,香菇蔬菜馅饱饺子没包完,剩余的馅隔夜还能吃吗?这个隔夜东西最好是不要吃,这样这个香菇木耳,蔬菜。这个东西隔夜都不要吃。
❼ 黑木耳香菇青菜能放一起包馄饨吗
你好,朋友,黑木耳,香菇,青菜是可以放在一起包馄饨的,如果再加点猪肉这样的馄饨会更加美味。
❽ 香菇如何保存可以放很长时间
干香菇储存方法:
一、干燥储存,香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强,当香菇中水量高时就容易氧化发生霉,造成他们不易贮存。所以我们要将香菇干燥后再进行储存。储存容器内可以放入适量的干木炭或块状石灰等吸食湿剂,吸湿防潮。
二、密封储存。氧化是香菇质变的过程,所以我们要制造出切断供氧的环境,就可以抑制其氧化变质。我们可用陶瓷缸或铁罐等可密封的容器来盛放香菇,同时容器应内衬食品袋。在存放的过程中要尽量少开容器口,封口时要排出食品袋内的空气,当然有条件的可以用抽氧充氮袋贮存。
三、低温储存。香菇必须在通风低温处储存,最好可把装香菇的容器密封后放于冰箱或冷库中储存。
四、避光储存。红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,而加快香菇变质。所以必须避免在强光下储存香菇,同时也要避免用透光材料进行包装。
五、单独储存。香菇不仅能吸水还具有极强的吸附性,容易窜味,必须单独贮存,同时不用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器储存香菇。
鲜香菇储存:
1、鲜香菇在5度左右可以保存15天左右,但是通常香菇在运输途中已经受到损伤,这使得香菇的保鲜期会变短,大概会在10天以下,所以在冰箱中最好不要储藏超过一周,最佳的食用期应该在3天以内;
2、如果发现香菇菇伞颜色偏黑(水分比较多的原因),不要过早的将香菇放进冰箱,应该将香菇摊开菇放置于阴凉的地板上晾几个小时,等菇伞颜色变成灰色后或显得干燥后再放进冰箱;
3、在任何时候发现香菇菇伞变黑时就应该丢弃,因为发黑的香菇就已经变质,它的气味也有变化,如果有发黑的香菇没有及时丢弃和好香菇混在一起,会影响其它的香菇。
❾ 木耳最多能存放几年
晒干的木耳最多可存放两年。
保存方法:放入密封袋或密封罐中,在阴凉通风干燥的环境中存放即可,不需要放入冰箱。
木耳等干货虽然保质期相对较长,但最好也现买现吃。并且干货是否变质,通过肉眼往往很难判断,吃前最好先闻一闻。
(9)香菇木耳素菜包可以长时间放吗扩展阅读:
其它干货存放时间及方法:
1、木耳、香菇、银耳等菌类,海带、紫菜等植物海货,笋干、干豆角等蔬菜。它们的共同特点是:蛋白质含量低,只要水分含量足够低,不会引起细菌的大量繁殖;脂肪含量也较低,不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。
但这类干货在储存过程中,维生素等营养物质会被缓慢氧化,因此需放入密封袋或密封罐中保存,无氧环境可延缓氧化反应,并有助防止吸潮变质。木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可,不需要放入冰箱,保质期可达两年。
2、腊肉、腊肠等肉制品。它们的蛋白质含量丰富,如果制作时加盐少,容易引起微生物的繁殖,轻则营养价值与感官品质下降,重者食用后可引起食物中毒。这类干货最好切块后放入冰箱冷冻保存,随吃随取,保质期为一年。
3、鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货。它们也富含蛋白质,如果保存不当,容易导致细菌大量繁殖;这类干货还富含不饱和脂肪酸,容易发生氧化酸败,出现哈喇味,造成营养价值下降。鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存,保质期一般为半年。