Ⅰ 海参泡了十天还能吃吗
不能吃了，别说是海参，就是其他任何东西，泡了十天就不能吃了，早就变质了。
Ⅱ 泡了半个月的海参还能吃吗
只要没坏就可以吃，海参泡发后冷藏能够放1-3月，可是长期的冷藏，海参的营养成分会渐渐地的外流，还是尽快吃了比较好。
目前市场上卖的海参都是干海参或者是半干的海参，在吃之前都需要泡发泡好后才可以，海参泡发正确流程的做法步骤是：把海参放到无油、干净的大锅里，加入冷水，上火煮，先用大火煮开，然后改小火；大约40分钟的时候，就可以把海参逐一捞出来，试着用牙签轻扎，如果较容易扎透，就可以捞出；
捞出的海参要放在原汤锅里，等水自然放凉，然后换自来水，放进冰箱冷藏室，早一次，晚一次，要给海参换水；就这样泡2-3天后，放进冰箱冷冻室单冻，冻结实后再用袋子密封包装好。
吃海参的注意事项
1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
Ⅲ 海参用清水浸泡半个月,每天换水,能变质吗
一般这种方法只能保存3-5天左右，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。
泡发海参变质什么样 ：1、质地：新鲜的泡发海参从外观上看起来是饱满有弹性的，且颜色均匀发亮；而变质的海参中因为含有较多的细菌，所以质地会相对来说比较干瘪，表面还可能会附有一层粘液，颜色也是暗暗的。 2、气味：新鲜的泡发海参闻起来没有较大的异味，是一股天然的淡淡海腥味；而变质的泡发海参闻起来则会有发酸、发臭等异常的味道。
Ⅳ 海参放冰箱里泡了一个星期还能吃吗
早 上丈夫在市场买了一些海参回家，一次性食用不完，打算放冰箱冷冻，那么海参放冰箱冷冻保质期多久呢？海参冷冻时间长了还能吃吗？下面我们一起了解下吧
海参
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海参放冰箱冷冻保质期多久
干海参
干海参是鲜海参经过加工而制成的干制品，因为含有的水分含量较少，保存的时间会比即食海参要长，一般来说，存放在冰箱冷冻区能够放2-3年。
即食海参
即食海参是已经煮熟了的海参，其中含有丰富的水分和营养成分，在保存过程中容易出现腐烂等变质情况，因此保存的时间相对干海参来说较短，冷冻保存时间一般在1-2年。
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海参冷冻时间长了还能吃吗
看情况。
海参冷冻时间过长能不能吃主要与是否变质有关系，若是海参解冻后，没有明显异味、发酸等变质情况，是可以食用的，并不会有很大问题，只是食用口感不如新鲜的好吃，营养成分也有一部分流失。
若是海参解冻后，有明显的霉点、异味等变质情况，是不宜食用的，因为此时已经滋生了大量细菌等有害物质，食用后会积累体内毒素，影响自身健康，可能会出现腹泻、恶心等不适情况。
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发好的海参可以冷冻多久
一般能够保存一个月左右。
对于已经发好的海参，是可以进行再次冷冻保存的，只是海参保存的时间会有所缩短，在食用口感和营养价值上也有所降低，一般能够保存一个月左右，具体保存的方法为：将发好的海参放在冷水中，加入适量的冰块，然后用保鲜膜包裹好，存放在冷冻区域保存即可。
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干海参冷藏还是冷冻
都可以。
干海参在保存时，冷冻和冷藏都是可以保存的，两者都能在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食物的保鲜有所帮助，只是冷藏适用于短时间保存，长时间还是会滋生细菌等有害物质，而冷冻适合长时间保存干海参，只是在口感和营养上会比较差，另外，海参还可直接存放在干燥通风处，也可较好的保存干海参。
Ⅳ 海参泡发多长时间可以吃
干海参至少泡12小时，推荐方法如下：
1，将海参用水清洗，把表面盐份去掉
。取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。
2，泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。
海参的内腔中会有几根筋。不用剔除是可以食用的，但会影响海参发大，所以。在里面切几段即可。
3，洁净无油的锅里盛满纯净水，将洗净的海参放入。大火煮开后小火再煮20分钟，熄火后盖捂待其自然凉透，捡出煮软的海参。将硬的海参留在锅中，换凉纯净水再煮，直至全部煮软。
4，洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参密封。然后置于电冰箱的冷藏室内，再浸泡48-72小时，每天换水一次，即可食用。
Ⅵ 干海参冷藏泡了半个月还能吃吗
干海参水泡不行，需水泡24-48小时，经沸水煮40-60分钟后，放入清水浸泡24-48小时后食用，泡发后的海参需用包装封闭放入冰箱冷冻室储存；
Ⅶ 发好的海参在水里泡了几天还能吃吗
具体要看泡的时间长久，一般干海参用冷水浸泡一天一夜即可。
以下为干海参具体做法：
1、干海参用冷水浸泡一天一夜，让海参回软，中间换冷水几次;
2、把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮10分钟左右离火;(为了避免炒菜的锅具沾油，一直用的两个不锈钢小盆);
3、取下锅后，盖盖焖泡，自然凉透后剖开海参，去其沙嘴;
4、然后在流水下冲洗海参腹内的细沙和杂质;海参的肠子很干净，并且也很有营养，可以保留，无需去除。
5、重新添加冷水，把海参用大火再次煮开，改慢火沸煮10分钟，离火泡焖8小时;
6、冷却后把海参重新换冷水浸泡，八小时左右换水一次，随时检查海参，取出已经发好的海参，置于带盖的容器中，容器中的水要没过海参，密闭置于冰箱冷藏间，每天换水，随用随取。
7、经检查，如果海参掐起来还有些硬，可以再次煮开，离火泡焖8小时后换水，然后坚持继续间隔8小时换水一次直至水发充分。一般两至三天，就可使海参得到充分泡发。
干海参泡多久可以吃
8、将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内(水要没过海参)泡发约24小时左右，期间换水3-4次直至海参体变软(此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态)。最好用纯净水(勿用自来水)，这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。
Ⅷ 海参发泡半个月还能吃吗
这个有点危险了，现在这个气温也不好说，但是海参发泡好了一般要放在冷冻室里，这样才可以存放三个月不会坏，你这个最好还是不要吃了
Ⅸ 海参泡发后放在水里十天了还能吃吗
海参泡发后放可以用保鲜袋装好放在冰箱冷冻(-18度)可保存至少3个月，食用时用凉水解冻就可以了。但需要注意发好的海参最好不要冷冻太久，会影响口感和食用价值。
另外，海参泡发的前段有一种石灰质牙状物又叫沙嘴，这个必须剪掉。如果海参内部呈浅黄色那是海参的排卵繁殖期属于正常现象，海参的内部有白筋和内膜可以保留。
在发泡的过程中水温很重要，水温最好控制在0-5度左右，可以把海参放在冰箱的保鲜层里或者在水里加冰块保持0度水温。
(9)海参浸泡时间半个月还可以吃吗扩展阅读：
在煮海参不能一味求大，煮的时候用筷子扎一下，如果可以轻轻扎透或者用筷子夹在海参中间，海参的两端可以自然下垂，就表示已经煮好了，要是扎不透还需要在煮一会。海参一定要煮透这样才会发的好。海参也是有软硬之分的。如果追求口感硬度弹性一样，可以把硬些的海参多煮多泡一段时间。
煮过海参的水，很多人会认为煮过海参的水一定营养丰富，这是个误区，水之所以有颜色是因为海参在进食的时候吃的海藻颜色有很大关系，煮出来的水一般都是苦涩的带色海水，营养成分含量几乎为零，所以不建议饮用。
Ⅹ 泡了半个月的海参还能吃吗
只要没坏就可以，但是尽量发好后吃不了冻上，海参在保鲜层顶多能放一周