❶ 臭豆丝放冰箱里能放多长时间
这么说吧，冷冻食物也有保存期限。期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1—2个月；但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。陈教授介绍，家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。另外，所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
其次，冰箱的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。选购冰箱时应搞清制冷性能，冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。如今有的产品可以达到零下20℃—零下23℃，更有利于延长保存期限。除了要足够低温，保持温度的稳定性也相当重要，温度的波动会使细胞破损，造成营养流失。因此取用食物时应尽量快速，一次取完，减少冰箱开门的时间和次数，并注意不要频繁断电；加工后的食物必须放凉了再冷冻；解冻后食品最好不要再次冷冻。
按照以上方法科学冷冻，不同的食品能够保存多少时间呢？
红肉类：主要包括猪、牛、羊肉等。保质期为10—12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
禽肉类：鸡、鸭、鹅、鸽肉等。保质期比红肉类稍短，为8—10个月。
海鲜、河鲜类：包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
蔬菜类：一般来讲，绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。但少部分蔬菜，如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜。不过由于叶绿素酶的分解作用，像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持2个月左右鲜活的绿色，继续保存的话虽然口感和营养素不会有明显改变，但颜色会由绿转黄，影响外观。而玉米、板栗等就不存在这个问题，可以保存5个月左右。
速冻主食：如饺子、包子、汤圆、馄饨等。由于在低温条件下，成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，而且也容易串味，所以不宜冷冻太长时间，最好能在一两个月内吃完。
❷ 切好的 薯仔丝最长能保存多少时间
用保鲜袋密封放在冰箱冷藏室里或者泡在凉水或自来水里。当然原则上时间越短越好，毕竟食物不管生熟都不能放太长时间，不要超过3天。食用时看下颜色，闻下味道有没有异味，一切正常就可以了。
❸ 豆腐丝怎么保存的时间长
用少量食盐稍微拌一下，然后密封，放入冰箱保鲜即可
❹ 干豆丝放多久还能吃
天气热的时候少做点一顿吃完
天气凉的时候最多放一天
❺ 豆腐丝之类的豆制品,能在冰箱里放多长时间。
最长时间没有尝试过。、
建议：冷藏三天内。冷冻一周内食用毕。
❻ 薯仔丝焯水后能放多久
薯仔可以凉拌吗
可以。
凉拌薯仔丝的做法：
材料：中等大小薯仔两个，盐、糖、醋、葱丝、辣椒油、香油、鸡精。
1、薯仔去皮洗净，切丝，放清水里过一遍。
2、烧开水，将薯仔丝焯熟。然后捞出来再过一遍凉水。
3、捞出来控干水分，放入干净容器中，撒上所有调料拌匀后装盘即可。
注意事项：
凉拌薯仔丝看似简单，里面也有几个需要注意的小细节，否则做不出脆嫩的口感。
1、切好的薯仔丝放在清水里过一遍，是为了去除里面多余的淀粉，淀粉太多薯仔就容易发面而不脆。
2、焯水的过程一定要把握好，不可不熟，也不可过熟，过熟薯仔丝也没嚼头，一般薯仔丝放沸水锅里，煮开后再稍煮一小会儿就差不多了。
3、焯过的薯仔丝还要在冷水里浸一下，一是为了降温，二来这样也能很好地保持薯仔丝的脆嫩。
凉拌薯仔丝要焯水多久
我觉得固定的时间太死板了，主要看你薯仔丝切的薄些还是厚些，一般来说，你如果是用的是那种切丝的工具，会很细．用开水焯的时候，一定要在水再次沸腾前捞出，之后用冷水过下，这样口感会比较爽脆哦，你可以试试．
粗细不同，时间也不同，薯仔丝变透明了就行。实在不好把握，三分钟。
❼ 豆腐丝怎么存放不变质
豆腐是高蛋白的食物保存是十分困难的、应该尽快食用、十在要保存那就放在冰箱里、加点水、再放些盐、而且水要换、不换过不了多久就会坏的
❽ 新鲜湿豆丝怎样保存
用凉水浸泡就可以的，但要定时换水，并注意水温，水温要不高于22度，否则会影响湿豆丝的质量。
❾ 晒干豆丝保质期是多久
推开了窗，凉爽的风奔涌而至，吹抚在脸上，令人神情更加舒爽，一丝起床后的慵懒之气也一扫而光。它钻进了身体，就像一个顽皮的孩子在身体各处奔跑，跳动，感觉整个人都在瞬间充满了活力。
❿ 薯仔丝放冰箱里，用保鲜膜包着，可以存放多久
薯仔削皮后最好不要放过夜！现削的不仅是新鲜、味好啊、而且营养更高！你虽然是冰着的，但营养的流逝是无法阻止的！所以，为了你的健康，就这样建议你萝！希望你，健健康康的哦！