1. 槐米炒熟了能存放多久
槐米炒熟了能存放6个月左右。炒好的槐米茶最好能密封保存不容易生虫,在打开经常饮用槐米茶时要保存在干净干燥的容器里。
新鲜的“槐米”是不易保存的,即便利用塑料袋密封放冰箱来贮存,也至多是一周的时间。而通过干品贮存既持久也不易变质。方法也极其简单,就是把新鲜的槐花放在开水里焯一下,及时晾干水分、阳光下晒干,分装存放于干燥处,品尝时清水浸发,清香回味在一年四季。
生槐米和熟槐米在药性上略有差别,生槐米的寒性较大,很多寒性体质和脾胃虚寒人群在出现疾病以后需要用药时,生槐米却不适合,它会加重人们的身体的虚寒症状。而经过炒制以后的熟槐米药性则温和的许我,这些人群服用以后不会对身体产生不良影响。
防癌抗癌:
实践证明癌症患者在化疗、放疗期间服用槐米茶精神焕发,减少头发的脱落。因为硒通过体内代谢产物(特别是甲基化硒化物)抑制癌细胞生长,还能刺激免疫球蛋白的产生来调节人体免疫力,使人体特异性免疫和非特异性免疫以及细胞功能处于相对平衡的状态,从而增强人体疾病的抵抗力及防癌抗癌的能力。
2. 槐米有什么作用
凉血止血、清肝泻火、预防中风
3. 槐米的功效与作用
槐米的作用
1、槐米有抗病毒、炎症的作用:经研究表明槐米中的有效成分对于水疱性口炎病毒有一定的抑制作用,对于发炎症状也有抑制作用。
2、槐米有祛痰止咳的作用:槐米中所含有的槲皮素对于平喘有一定的效用。
3、槐米茶:用槐米、菊花和绿茶放在一起加入沸水冲泡,可以起到明目降火的作用。
4. 槐米有何药用价值
【科属】为豆科植物槐的花或花蕾。
【别名】怀花、槐米。
【性味归经】性寒凉,味甘平;入肝、大肠经。
【功效主治】凉血止血,清肝降火。主治肠风便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,啊血,赤白痢,目赤,疮毒,高血压等病症。
【营养成分】每100克鲜品含水分78克,蛋白质 3.1克,脂肪O.7克,碳水化合物15克,钙8.3毫克,磷69毫克,铁3.6毫克,胡萝卜素 0.04毫克,维生素 B1 0.04毫克,维生素B2 0.18毫克,尼克酸6.6毫克,维生素C 66毫克。此外,还含有芸香甙、槐花素等物质。
【食疗作用】
1.凉血止血 槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。
2.降低血压,预防中风 槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风;槐花液对麻醉狗有显着降血压作用。
【保健食谱】
1.槐花酒 槐花100克,白酒750毫升,白糖适量。摘取即将开放的槐花蕾,装人纱布中,与白酒同装人容器内,加人适量白糖,密封,2个月后即可饮用。每次饮用30~5O毫升,每日 1次。此酒甘醇清香,具有降低血压,预防中风,健胃消食,消除疲劳的功效,适用于老年人心血管疾患及脾虚纳呆,体倦欲寐,形体肥胖等病症。
2.槐花饮陈槐花 10克,粳米 30克,红糖适量。先煮米取米汤,将槐花研面调人米汤中,加红糖适量调服。此饮清香甘甜适口,具有凉血止血,清肝降火的功效,适用于风热内扰引起的大便便血,目赤,痔血等病症。
3.菊槐茶菊花、槐花、绿茶各3克。菊花、槐花洗净,沥干水,与茶叶同放入杯中,用开水沏泡片刻,然后饮用。此茶清香芬芳,具有清肝疏风,降火明目,止渴除烦的功效,对于辅助治疗高血压有一定效果,还适用于目赤,眼目昏花,消渴,烦热等病症。
【注意事项】槐花性寒凉,阳气不足、脾胃虚寒者慎食。
【文献选录】
《日华子本草》:“治五痔,心痛,眼赤。”
《大明本草》:“治五痔,心痛,眼赤,杀腹腔虫及皮肤风热,肠风泻血,赤白痢,并炒研服。”
《本草纲目》:“炒香频嚼,治失音及喉痹。又疗吐血,烟血,崩中漏下。”
【文化欣赏】
唐·翁承赞。《题槐》:“雨中妆点望中黄,勾引蝉声送夕阳。忆昔当年随计吏,马蹄终日为君忙。”
金·赵秉文。《玉堂槐花》:“玉堂阴合冷窗纱,雨过银泥引篆蜗。营草戎葵俱不见,蜂声满园采槐花。”
清·叶申芗。《忆秦娥.槐花》:“风飘香,雨余满院槐花黄。槐花黄,昔年辛苦,三度曾忙。婆婆生意欣偏强,凉归高树延秋光。延秋光,辞巢客燕,噪晚鸣精。”
历史传说:据《周礼》载,“面三槐,三公位焉”。意谓朝见天子时,三公面向三棵槐树而立。唐时又有“槐花黄,举子忙”之说。吴澄注云:槐之言怀也,怀来人于此也;王安石释云:槐黄,中怀其美,故三公位之;《春秋无命包》云:槐之言归也。古者树槐,听讼其下,使情归实也。
5. 槐花(槐米)有什么功效和副作用
功效:
中医认为槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
具体来讲,槐花在药用时分生槐花、炒槐花和槐花炭。每年的初夏,花初开放时采收花朵,习称“槐花”,花未开时采收花蕾,习称“槐米”。
副作用:
1、注意过敏反应:曾报告 1例小儿,因口含槐花后引起过敏反应,出现发烧,颜面、颈及四肢皮肤潮红,表面有大小不等的密集丘疹,加压不退,瘙痒、刺痛,面颊及颈前区有直径约0.5cm圆形隆起的白色水泡和片状糜烂, 并有少许渗液;斑贴试验阳性。初用苯海拉明治疗效果不佳,后改给氢化考的松而渐恢复。
2、槐花性味苦寒,故脾胃虚寒、食少便溏或腹泻者忌服。
3、孕妇不宜食用
6. 过期的槐米茶有什么别的用处
茶叶一旦过期发霉,就容易变质变味,此时若再饮用就会对身体带来危害。茶叶过期很可惜,但也不要着急着把它扔掉,不能饮用不代表就没用了,过期茶叶的妙用可是很多的。下面我们大家就一起来过期的茶叶都有哪六大妙用了。
1、洗毛衣
毛衣容易积尘,但又不好清洗,用过期的茶叶泡水后清洗毛衣,不仅可以把毛衣缝隙的灰尘污垢清洗干净,还能使毛线不褪色,保持颜色亮丽。
2、储存鸡蛋
鸡蛋一次性买太多塞不进冰箱,这时候就可以用过期的茶叶来储存鸡蛋。把鲜鸡蛋埋在过期茶叶渣中,放置于阴凉干燥的地方,可以存放几个月都不会变质。
3、除湿
茶叶非常能吸水,在潮湿的回南天里,茶叶的用处非常大。只要把过期的茶叶放在衣柜和抽屉等容易受潮的地方,一段时间后,茶叶吸水会慢慢开始膨胀,等膨胀到一定程度,茶叶的吸水能力也就没那么强了,这时就可以更换一批新的过期茶叶。
4、去异味
茶叶的吸附能力是很强的,不仅能吸水,还能吸附各种异味。把过期的茶叶用布袋装好放进冰箱,就可以吸附冰箱内的异味了,也可以把它放进鞋子里吸附难闻的气味。如果手上有鱼腥味或者其它的臭味,可以拿过期的茶叶搓一搓,就可以把异味给去除。
5、做茶叶枕头
如果过期的茶叶堆积过多的话,也可以尝试一下用来做一个茶叶枕头,最好是选用已经过期但又没有发霉的茶叶,发霉的茶叶不仅会滋生细菌,味道也不好闻。过期的茶叶如果比较少的话,也可以做香包,散发出淡淡的茶香也是可以让人感到心旷神怡的哦。
6、植物肥料
过期的茶叶虽然对人体不好,但是对植物的生长可是很有益的,它可以使植物生长的更快,让叶片变得更绿更有光泽。只需要把过期的茶叶用水泡开后,倒进花盆里就可以了,但是要注意保持干爽,否则很容易滋生细菌。
茶作为中国的代表性饮料,自然是为无数人所喜好的,可是一来二去,上百上千的茶叶就慢慢的过期了、变质了,这就是令人很苦恼,别急,过期茶叶还是有用处的。
7. 黑槐米有何药用价值沏茶时太浓对身体有害吗过夜的此茶还能喝吗
黑槐米是把槐米炒成焦糊的黑色,主要是止血。尤其对痔疮出血的。 《饮茶诀》有:“空腹茶心里慌,隔夜茶伤脾胃;过量饮茶人黄瘦,淡茶温饮保年岁。”茶水太浓,浸出过多的咖啡因等对身体有害的物质,对胃肠刺激性太大,对身体有害。 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。
8. 槐米发霉了还能用吗
槐米发霉不能用了。
1.发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素,当人食用发霉变质的食物时,容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生。
2.霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的处理加很难去除霉菌毒素对人体的危害。
3.霉菌种类很多,其广泛分布于自然界,大多数对人体无害,但某些霉菌的产毒菌株污染食品后,产生有毒的代谢产物及霉菌毒素,目前已知的主要霉菌及其毒素,已有200多种,但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有:黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。
9. 洋槐花时间长了还能吃吗
不能吃了,任何食品冷冻时间过长都不可以再食用了
今天就给大家分享几种保存鲜槐花的实用方法
一、短期保存:鲜槐花不要用水洗,直接装入装入塑料袋中,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以装入篮中,上面盖上湿布,放到阴凉的地上,也能保存几天。
二、冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。
三、晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。
槐花性味偏凉,不易消化,所以,平时消化不好的人,不宜食用,尤其是老年人不宜过量食用。身体健康的人也不宜过多的食用,以免伤及脾胃。当然,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
洋槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。