Ⅰ 篮球运动员应该注意的饮食
坦白说，你这个身高走体育这条路不算高
另外，你注意饮食的目的是什么
1、为了提高自己的运动水平，就是运动员合理饮食方面
（1）因为国人的体制偏瘦弱（与欧美人相比），建议多补充高能量的食品，还要增强肌肉，加强对抗能力，结合肌肉锻炼，补充蛋白质、碳水化合物等
（2）国内训练的机制，要求训练后不能马上进食，但是国外研究机构表明，训练后马上进食牛奶、牛肉等高热量、高蛋白质的食品，有利于促进肌肉增加
（3）运动员要多吃，才有能量消耗
2、如果为了保持身材、体态，那就按照女生苗条身材的食谱要求自己，少吃、偏素就好，这和运动员的食谱是截然相反的
Ⅱ 职业篮球球员日常作息时间表，饮食问题
作息时间你得自己根据自己的情况而定，但每天必不可少的是1小时的体能训练，主要是跑步；2小时的上肢训练，可以做俯卧撑，仰卧起坐，要有条件可以去健身房；2小时的下肢训练，主要是高抬腿跑，摸高之类的练习；1小时的投篮训练；1小时的技术练习。其他时间你自己确定！！
至于饮食主要是以动植物蛋白为主,再辅以适量的碳水化合物.但一般在比赛前的一餐,就主要是以一点热量食物为主
Ⅲ 篮球运动员餐饮标准
运动员食谱概述运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质，而且取决于良好的健康状态和合理的营养。合理营养是运动训练的物质基础，有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的调节，对运动员功能状态、体力适应、运动后的恢复和伤病防治都具有良好的作用，而且有助于运动员充分发挥训练效果和竞技能力。合理营养加上严格的科学训练，是创造优异运动成绩的基本保证。营养原则1、能量需求运动员在训练和比赛期间，能量代谢强度大。具体的能量需要量主要取决于运动的强度、密度和持续时间。运动员一日能量的总消耗量由基础代谢、运动消耗、食物的生热效应及其他活动四部分组成。我国运动员能量供给标准是50～60kcal/kg。2、蛋白质的摄入提供足量优质的蛋白质，对于补充运动员的消耗，增加肌肉力量，加速疲劳的恢复都很有帮助。优质蛋白质应该占总的蛋白质的摄入量30%以上，应多采用谷类食物和豆类食物混合食用的方式。蛋白质的供给量为1.5～2.5g/kg。3、脂肪的摄入脂肪的产能量高，体积小，是运动员较理想的储能形式。中等强度的运动项目，短时间内的能量消耗来自脂肪和糖类，1个小时或更长时间，脂肪能量的利用率逐渐增加，在耐久运动中，脂肪可供约80%的能量。运动员不宜从饮食中摄入过多脂肪，因为脂肪不易消化，代谢时耗氧量高，会影响氧的供给。我国运动员膳食中每天的脂肪量应为总能量的25%～30%。4、碳水化合物的摄入糖类是运动员最理想能量来源。因为它的分子结构比蛋白质、脂肪简单，容易被机体吸收，氧化时耗氧少，产能效率高。在运动前、运动中适量补给葡萄糖，有利于运动中维持血糖水平。运动员的碳水化合物的供给量应为总能量的50～60%，缺氧运动项目为65～70%。5、补液原则运动员补液应根据运动员的个人体质、运动训练或比赛的情况和环境因素，以及以往的经验，及时补液。最好在运动前、中进行预防性补液，避免脱水的发生，防止运动能力的下降；运动后及时补液，促进恢复。补液原则应遵循少量多次，避免一次性大量补液对胃肠道和心血管系统造成的负担加重。补液的总量一定要大于失水的总量。适量正确选择运动饮料。6、钠、钾、镁的摄入由于钠、钾、镁、钙对维持神经信息传导和肌肉收缩具有重要作用，运动员因出汗量大，随汗液丢失的量增加，运动员对钠、钾、镁的需求量高于普通人。推荐的中国运动员每日钠、钾、镁的适宜摄入量分别为：钠<5g（高温环境训练<8g），钾3～4g，镁400～500g。7、钙、铁、锌的摄入运动项目不同，运动员对钙的需求也不同。推荐的中国运动员每日钙的适宜摄入量为1000～1500mg。大运动量项目运动员，在高温环境下训练或比赛时的钙摄入量可考虑上限，即1500mg。运动加快铁和锌的代谢，使铁和锌，吸收受到影响，排出增多。这些都增加了运动员对铁和锌的需求量。推荐的中国运动员每日铁和锌的适宜摄入量均为20mg，大运动量或高位环境下训练或比赛为25mg。8、维生素的摄入维生素B1的需要量与机体运动强度，食物中含量及气温条件等因素有关。我国推荐的维生素B1适宜摄入量是3～5mg/d。运动训练可能增加维生素B2的需要量。我国推荐的维生素B2适宜摄入量是2～2.5mg/d。由于运动引起代谢途径加速，建议运动员和活跃人群的维生素B6摄入量应增加。我国推荐的维生素B6适宜摄入量是2.5～3mg/d。维生素B12缺乏是很少见，但对完全素食的运动员应注意适量补充维生素B12，因完全素食人群容易发生缺乏。运动可能使维生素C的需要量增加。一次运动可使机体血液中维生素C含量增加，同时，脏器中维生素C含量减少。运动员与正常人相似，维生素D和维生素E的缺乏少见。维生素A的需要量随机体劳动强度、生理病情况及视力的紧张程度而变化。适宜食物1、主食及豆类的选择：大米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米等。2、肉蛋奶的选择：畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。3、蔬菜的选择：绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆等。4、水果的选择：柑橘类、瓜果类、仁果类等。饮食禁忌1、避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃肠排空时间的食物。2、少用或不用辛辣和过甜的糖食，以预防食物对胃肠道的刺激。3、忌烟酒。一日参考膳食早餐：面粉、牛奶、黄豆、鸡蛋、西红柿、猪肉、芹菜、菠菜等，如豆腐脑、猪肉芹菜包子、西红柿炒鸡蛋、芝麻酱拌菠菜；点心：水果，如：苹果、橘子；午餐：粳米、猪肉、牛肉、虾、西兰花、茄子、薯仔、竹笋、青菜、香菇，如：米饭、竹笋炒肉丝、薯仔炖牛肉、油菜香菇、西兰花炒虾仁；点心：果汁、糕点晚餐：粳米、带鱼、冬瓜、紫菜，如：白粥、红烧带鱼、冬瓜紫菜汤。备注运动员膳食指南：1、食物多样，谷类为主，营养平衡；2、食量和运动量平衡，保持适宜体重和体脂；3、多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品；4、每天喝牛奶或酸奶；5、肉类食物要适量，多吃水产品；6、注重早餐和必要的加餐；7、重视补液和补糖；8、在医学指导下合理使用营养素补充品。运动结束后，血液主要分布在肢体皮肤血管内，内脏仍处于一时性缺血状态。因此，运动结束后不宜立即进食，需要休息至少40分钟以后再进食。运动后立即进食，如果在进食后又洗澡，会加重胃肠道缺血，甚至引起急性胰腺炎事件。不同项群运动员的营养重点耐力（马拉松、长跑、长距离自行车、长距离游泳和滑雪等）：1、提供充足的能量，保持适宜的血糖水平。碳水化合物占总能量的60%～70%；2、及时补液，预防脱水；3、注意钙、铁营养，尤其是对女运动员；4、膳食脂肪可略高于其他项目，可占总能量30%～35%。力量（举重、投掷、摔跤、短跑、有阻力的骑车、短距离游泳、足球等）：1、提供丰富的蛋白质；2、多摄取水果、蔬菜和含糖、电解质的运动饮料，增加体内碱储备；3、避免蛋白质摄入过量；4、合理减体重或增体重。灵敏技巧（体操、花样滑冰、击剑、跳水和跳高等）：1、注意选择营养密度高的食物；2、保证丰富的蛋白质、B族维生素、钙、铁、磷供应；3、避免快速减体重。团体（篮球、橄榄球、冰球、排球、手球等）：1、以高碳水化合物为中心；2、注意选择高血糖指数食物；3、运动前、中、后及时补液、补糖。
Ⅳ 篮球运动员如何饮食
高脂肪：牛油、奶酪、巧克力、火腿、人造奶油、植物油、猪油、冰淇淋、坚果、牛肉、狗肉、鸡蛋、牛奶等。
大量淀粉：小麦、大麦、玉米、甘薯、豆类等。
大量醣类：糖果、饼干、果酱、果子冻、蜜糖、干水果等。
低热量食物：
花椰菜、菊苣、螺、蕃茄、水田芥、青菜、蓇苣、葡萄、葡萄汁、香瓜、芽甘蓝、包心菜、芹菜、蘑菇、黄瓜、茄子、秋葵荚、萝卜、泡白菜、菜豆、夏南瓜等。
(四)运动员饮食实例
运动员在平时训练实际的饮食范例，Wite(1993)建议：
1、早餐食物：
因为早餐可以帮助并且改善训练和平常上学的表现，所以全谷类食物、果汁、水果、低脂牛奶、起司、优格等，将可得到一天中好的开始。
2、午餐补充热量能源：
学校午餐的饮食管理者，可以帮助运动员取得高碳水化合物以及低脂食物选择。假如自己带午餐，以鱼、鸡肉、瘦肉、三明治、优格、牛奶、新鲜水果、果汁、疏菜为佳。
3、运动后的补充：
运动员应在训练后第二小时进食，这时高碳水化合物可以帮助肌肉快速恢复能量，例如流行的点心包括面包、松饼、水果、果汁、爆米花、咸脆卷饼及不油腻的快餐，和碳水化合物饮料补充物。米和面粉类食物也被推荐为高碳水化合物的晚餐。
4、取得平衡
适当的营养需要平衡，生长迅速的十多岁青少年需要高碳水化合物，而非全部是高碳水化合物的饮食。他们必需从六大营养素之醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和液体(水份)中取得一个健康的平衡。
5、补足训练消耗的营养
对于在能量、醣类上若无法满足的运动员，可能需要从商业的高碳水化合物中获得补充。对于适当的食物一直无法消化或吸收的人，应该去看内科医生或营养专家。
另有一份饮食计划范例提供给教练们参考(宣正，民88)：
早餐：低脂水果奶昔、燕麦片、吐司或圈饼;在上午这段时间喝二或三大杯水。
上午十点：三明治一个或优格、水果、圈饼、低脂饼干、全麦面包、薄脆饼、香草威化饼干或糖果棒(注意糖份含量)任选一种。
午餐：面食、色拉、烤鸡、烤马铃薯、鲔鱼或鸡肉三明治、中国菜(不要用油炸)
下午三点：多喝水。
运动后：比照早餐或早上的点心。
晚餐：类似午餐，可以稍作变化。
晚间点心：饼干、燕麦片、优格或少量水果。
Ⅳ 篮球球员不能吃什么东西
这个我们要从篮球运动的规律来谈，篮球运动员既需要充足的力量、爆发力，又需要速度和弹跳，所以理想状态下，篮球运动员应该不胖不瘦，同时脂肪含量要尽可能低，肌肉纤维要尽可能强健，代谢功能要尽可能好。为了做到这一点。篮球运动员的营养摄入应该避免一切会增加脂肪，增加肾脏负担，影响代谢的事物。巴特尔就曾经提过NBA球队对于球员饮食的严格要求：“对于一些特殊食品，营养师会对球员提出专门的要求，比如不喝碳酸型饮料、少吃油炸食品以及少吃脂肪含量高的肉类，如猪肉等等。这些都是属于容易让人发胖的食品，因此需要控制。”
油炸食物、冰激淋、过于辛辣的刺激性食品，含有添加剂防腐剂过多的食品，都是绝对禁忌，绝对不能吃。
Ⅵ 篮球队员能吃烤冷面吗
烤冷面是东北地区带有朝鲜风味的。小吃做法。谈不上很好吃，就是一种特色而已。篮球运动员当然可以吃烤冷面。因为这就是一种食品，任何人，包括普通人都可以吃。
Ⅶ 篮球运动员什么时间吃饭
说篮球运动员怎么吃，当然要提到一个非常好的案例。那就是之前席卷全球的林旋风——林书豪的食谱了。每天曝光林书豪的的每日饮食是这样的：
每日目标：205克蛋白质，8包蔬菜，5大瓶水。其中，早餐：5个鸡蛋，一点火鸡肉或者汉堡；训练后：喝 Protein shake（蛋白质混合饮料 ）；午餐：一般吃沙拉，三明治或者鸡肉；晚餐：Protein shake（蛋白质混合饮料 ），通心粉鸡肉。
我们就从它这个食谱来讲讲篮球运动员应该如何营养的吃，如何科学训练吧。
充足的优质蛋白质是基础
看到这个食谱，很多人可能会有疑问：早餐5个鸡蛋，每天205g蛋白质，会对身体有害么？中国居民平衡膳食宝塔（2007）推荐我们每天平均吃蛋类25-50g，通常都说每天吃一个鸡蛋。但是林书豪每天早上吃5个鸡蛋，很多人会疑问这个会不会有害健康？而且他每天吃的蛋白质有205g。
蛋白质是一类重要的生物大分子，是生命的物质基础，它具有重要的生理功能，包括构成身体的组成成分，调节生理功能等，蛋白质是肌肉的主要成分，同时，蛋白质也可以提供能量。
我国推荐成人的每日膳食中，蛋白质的供能比最好占10—15%。一般来说，成年人蛋白质需要量是每日每千克体重1.2-1.5克。但在大量运动时，消耗蛋白质增加，就应供给较多的蛋白质。前苏联有学着研究表明，长时间中等强度运动时蛋白质的需要量为2.5-3.0 g/(kg•d )，速度和力量项目的运动员蛋白质需要量为2.4—2.5 g/(kg•d )。
20世纪60年代，日本选手为了在1964年的东京奥运后上创造优异成绩，规定每位运动员在每日膳食中必须要吃300g以上的牛排，把摄取高度蛋白质营养作为夺取金牌的有力武器[3]。那一届奥运会，日本获得了包括柔道、排球、体操等项目在内的16块金牌，在奖牌榜上仅落后美国和苏联，列第三。这16块金牌中，值得一提的是，女子排球冠军和男子体操团体冠军均是击败了当时如日中天的卫冕冠军苏联。
篮球运动需要运动员具备力量、灵敏性、柔韧性、速度和技巧等多方面的素质，运动强度较大、能量消耗大，且时间长。打一场NBA常规赛大约要消耗人体能量4200kJ，打季后赛的能量消耗就更大。
在虎扑查了下球员的体测资料，林书豪身高1.91m，体重91kg，按每日蛋白质需要量为2.5 g/(kg•d )来算，他每天需要的蛋白质为227.5g。林书豪每天饮食的目标是要吃205g蛋白质，要想在对抗如此激烈NBA里生存，一点也不为过。
运动员的膳食中，不仅要注意蛋白质的数量，而且还要注意蛋白质的质量，也就是说应该多供给优质蛋白质。这也是林书豪每天吃较多牛肉、鸡肉，而很少吃猪肉的原因。从《中国食物成分表》中我们可以看到，猪肉平均含蛋白质13.2%，含脂肪37%，肥肉中脂肪的含量就就更多了；而鸡肉平均含蛋白质19.3%，含脂肪9.4%；牛肉平均含蛋白质19.9%,含脂肪4.2%。很明显，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉和牛肉蛋白质中一些必须脂肪酸更丰富，是不错的优质蛋白质来源。PS:近期我国国家体育总局为备战伦敦奥运会，为预防瘦肉精的风险，禁止运动员吃猪肉。其实，抛开瘦肉精的问题不说，从运动营养的角度来说，也不提倡运动员大量吃猪肉。
丰富多彩的蔬菜为训练添姿彩
普通人每天推荐吃300—500g蔬菜。林书豪每天要吃8包蔬菜，至少有2—3斤吧。为什么呢？
前面已经讲过，林书豪每天要吃205g蛋白质。蛋白质摄入过多却会有害。蛋白质的消化代谢 经肾脏排出代谢物，过多的蛋白质肯定会增加肾脏的负担；另外，现在有研究发现过多的蛋白质还会使人体骨骼中的钙损失，原因是蛋白质代谢分解时会产生很多酸性物质，从而促使血液pH偏向酸性，机体在缓冲pH的时候，不仅会动用血液中的钙和钠、钾等碱性元素，还会动员骨骼中的钙。
除了蛋白质，脂肪的代谢供能过程也会产生大量的酸性物质，因其氧化很难沉底，会有很多脂肪酸在体内蓄积，进而产生大量酮体。酮体成酸性，在体内过多还会使人产生疲劳感（运动疲劳）。有研究表明，篮球运动员在大负荷运动后即刻血乳酸LA值在8.4 mmol／L左右，运动后4分钟可达11 mmol／L。
而蔬菜就能很好的解决这个问题。蔬菜是碱性食物，多吃蔬菜能有效的中和运动过程中蛋白质、脂肪代谢产生的酸性物质，从而维持运动员血液pH在正常范围，缓解运动疲劳，保持体内充沛。同时蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素，这些都是篮球运动员保持良好竞技状态所必需的物质。
蔬菜除了要保证量的多少，还要保障优质。通常建议深绿色蔬菜要占一半，其他颜色的蔬菜占一半。
足量的水让你在篮球上如鱼得水
篮球运动员在训练及比赛时，由于体温的升高，大量排汗，会引起身体脱水及体内电解质的丢失。脱水会引起血容量的减少，加重心脏负担；电解质的丢失会影响细胞膜电位，使神经兴奋传递发生障碍，这些反应会使运动员的运动能力下降，直接影响比赛状态和表现。此外，运动员体内缺水，不仅影响运动能力的发挥和成绩的提高，而且体内新陈代谢、血液循环、体温调节和各器官的功能活动都会受到影响，无法进行运动。因此，运动员必须及时、合理的补液。
林书豪喝蛋白饮料，在补充水分、电解质的同时，另一方面也是为了可以补充一些支链氨基酸。篮球运动员在剧烈比赛过程中，有趣分解代谢加剧，导致支链氨基酸明显下降，促使血浆中游离色氨酸含量明显升高。色氨酸对中枢神经有抑制作用，使运动员产生运动疲劳。喝蛋白饮料可有效补充这些支链氨基酸（如亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸），从而明显提高中枢神经的工作状态，保持竞技水平。
Ⅷ 篮球运动员平时应该多吃什么对身体好
吃菠萝可以防止肌肉拉伤，吃牛肉和牛奶增强力量和骨骼密度，吃菠菜有利于血液循环，少喝碳酸饮料，喝多了会让钙大量流失，不利于骨骼发育，运动要喝白开水少量多饮！最后祝你身体健康
Ⅸ 篮球运动员，一般吃什么食物
如果这个篮球运动员喜欢和人家打赌，那吃的最多的一定是篮球了。场上说的最多的一句话：输了我把球吃了.....