❶ 白酒开封了后可以留多久
通常白酒开封后，在密封较好的状态下可以保存三个月。
在些期间应尽快将其喝完。
三个月后虽然白酒不会坏，但是由于酒精的挥发及香气的泄漏，随着时间的推移会逐渐降低酒的品质。
❷ 红酒开封后多久不能喝
温度高的地方2个小时左右。
红酒如果没有开封，在常温下储存才是最好的。但是红酒开封之后，如果没有及时喝完，即便盖上瓶塞。红酒也会被氧化，最多延迟三天的时间，红酒就会腐烂变质。所以开封的红酒最好在三天之内喝完，如果没有喝完，要放在低温的条件里面去储存，可以放在冰箱里，但不能冷冻。
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注意事项：
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒，这是大家一定要去注意的，很多人都喜欢这样喝葡萄酒，觉得非常有个性，但是实际上对于身体伤害是非常大的，容易出现酒精中毒的情况。
❸ 我有一瓶白酒 开盖了 忘盖盖子了 放了4天了 还能喝吗
可以喝。
白酒开瓶后，酒精能自动挥发，类物质也会迅速散失，会明显降低酒的品质。不过白酒不走味的时间最多能维持3－5天。若是三五天不喝,就把盖拧紧,放阴暗地方保存,一年内喝也商问题,不过就是口感会差点。
白酒若是存储好的话，存放的时间会比较久一些，但若是打开后，白酒最多可以放置一天的时间，超出一天时间后再想喝的话，喝起来味道就不对了。白酒是含有挥发物的，当盖子打开时间过久的时候很容易就会让白酒的味道彻底的蒸发出去，建议打开时间过久的白酒就不要喝了。
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长期饮酒的四大危害：
1、饮酒过多会造成许多不良反应
酒里面都含有酒精，饮用过多会出现很多不良反应，比如手抖、震颤、谵妄等。有的患者喝多了甚至会直接抽搐昏迷，如果不及时救治，那将影响到生命安全。
2、大量饮酒容易引发心肌炎
长期酗酒会伤心，主要的表现就是引起心肌炎，导致心肌失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，不仅心肌炎的病例高发，而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。
3、喝酒还会损害肝脏、加重心脑血管疾病
饮酒后，由于酒精的刺激，使人兴奋，可使血压、血脂升高，胆固醇含量增加，加重心脏负担，心肌功能减弱，动脉粥样硬化，引起高血压病、冠心病、脑中风。
4、大量喝酒最严重的后果可导致死亡
长期酗酒还会导致死亡出现，如果很多人看到这两个字，都觉得太夸张了，喝酒怎么可能死亡呢，其实，答案是肯定的，因为大量的酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，呼吸停止了，就意味着生命的完结，另外大量的酒精会导致血糖下降，血糖过低也可致命。
❹ 白酒开瓶后能放多久 还能喝吗
白酒若是存储好的话，存放的时间会比较久一些，但若是打开后，白酒最多可以放置一天的时间，超出一天时间后再想喝的话，喝起来味道就不对了。白酒是含有挥发物的，当盖子打开时间过久的时候很容易就会让白酒的味道彻底的蒸发出去，建议打开时间过久的白酒就不要喝了。
白酒的名酒
早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。
主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。
以上内容参考网络-白酒
❺ 白酒开瓶后能放多久
很多情况下，开了一瓶白酒之后没有办法一下子全部喝完，这个时候，很多人就只是很简单地把酒瓶盖子盖上，等到下一次想喝的时候再拿出来喝。但是不知道各位有没有注意到，等下次再品尝这个酒的时候，味道是不是跟上次喝的有点不太一样呢？
白酒开瓶后，酒水和空气接触，就会开始起反应，及时封紧瓶口后放入低温处保存，可以保存7天左右的时间，如果保存不当，酒精长时间挥发，就会失去原有的口感。那么可以保存多久，有人认为白酒放置时间越长越陈，但实际上，并不是这么回事。一般来说，优质酒能贮存三四年，现在有的白酒在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不宜长时间保存，否则酒味会变得苦涩。
白酒没喝完怎么保存，①保存未喝完的白酒时，必须把瓶口封严，建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧；②如果你感觉还是不严实，可以把蜡融化，滴在瓶口之处；③应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，建议最好在7天内喝完，否则随着酒的长时间挥发，再次饮用时口感会有所下降；④白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。
❻ 白酒开封后能保存多长时间
白酒是没有保质期的，开封后的白酒只要保存得当，可以存放多年。
不过，如果是50%Vol以上的高度白酒，虽不用担心它会变质，但会随着时间推移，会影响风味和口感。
需要注意的是，打开后的白酒一定要把瓶盖密封好。另外也要注意存放环境，发霉潮湿、阳光直晒的环境下就容易让酒失去了原有的味道。
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储藏白酒注意事项
1、白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”;温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要。
2、白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相。当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。
3、白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具备窖藏能力的最好把酒窖设计在地下。强烈的阳光照射，紫外光线会杀死酒中的活性成分，令其不能继续发酵。阳光直射产生的高温，还会破坏酒瓶里面的酒分子，加剧白酒的化学反应，甚至出现变质、变味等现象。