A. 面包的保质期是几天
面包坊现做的面包、蛋糕保质期一般只有2、3天,因此,很多品牌蛋糕店在晚上的时候都会将当天的面包打折处理。可是商场销售的预包装糕点、面包的保质期却有90-180天。
就目前的面包包装情况,保质期长的面包大多是添加防腐剂的,而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法,防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。虽然这些食品添加剂一般情况下对人体无害,然而,某种程度也会加重人体代谢负担,还是少摄入为好。
(1)面包可以吃多长时间扩展阅读
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
B. 面包保质期一般多少天
7-14天,不同的面包,包装不同的,保质期是不同的。一般的简易包装的面包,例如很多切片面包,豆沙面包,枣糕,奶排之类的,一般采用简单包装,封口只是捆扎一下的,保质期一般不会超过七天。另外一种面包的包装采用真空包装,或者采用包装袋充装了惰性气体的可以延长保质期,但是一般不要买超过14天的。
C. 面包保质期一般多少天
根据产品和保存环境决定。加了防腐剂的面包,密封真空包装下,可保存6个月以上。未加防腐剂的面包,密封真空包装下,常温保存可放7天左右。现做现卖的面包,一般用料更透明,保质期也较短,夏天常温保存1-2天,冰箱冷藏3天左右,冬天3天左右。
D. 在面包店买的吐司,放冰箱里面最多能吃几天
7天,冬天10天,不放冰箱3-5天
E. 面包做好怎么保存,可以保存多久吃
第一个保存面包的方法:
如果面包不多,只剩下几片的情况下,最好不要直接放冰箱里保存,而是直接用保鲜袋包好常温保存即可,放冰箱里会让面包的口感变得又干又硬,更容易碎成渣,常温下的面包可以吃三天,这样保存面包也是没有任何问题的。
正确的方法是放在冷冻室里,注意哦,是冷冻,不是冷藏,这样可以保存20多天,放进冰箱之前用食品自封袋包好,如果家中没有食品自封袋的话,先将面包切成一次食用的量,然后用保鲜膜包裹起来。保鲜膜在这里起到的作用跟自封袋一样,但是效果可能没有自封袋好,所以这时候要拿出我们的杀手锏——打湿的餐巾纸,将打湿的餐巾纸贴合在保鲜膜的封口处,这样就能够完美的阻隔空气。再次提醒哦,一定要放进冰箱的冷冻层!冷冻层!冷冻层!这样才能够延长面包的保质期,还能够最程度的保留面包新鲜的口感。
F. 面包常温下可以放多长时间
我们在这里介绍的面包的保存方法,有两个先决条件。第一是我们自己做的,也就是说我们做的过程中没有添加其他添加剂。第二,是指常温下,一般就是指春秋季。这里,咱们讨论一般室温在20-25℃时的情况。
其实这是一个很难有统一标准的问题。首先,不同面包的保存期限是不同的;其次,同样的面包在不同季节的保存期限也是不同的。大家都知道面包在温度、湿度较高的夏季比较不耐放,在寒冷、干燥的冬季较耐放。下面分几类简单介绍一下。
第一,有馅的面包
有馅的(此处不讨论现吃现做的后填馅面包)尤其是加了肉馅或挤了沙拉酱之类的调理面包或放了罐头水果的面包,是比较容易变质的,保存期限只有1-2天。比如最典型的三明治面包。这类面包最好当天吃完。
第二大多数甜面包、吐司
这类面包最多。比如吐司,软欧,菠萝包,还有一些花式面包等等。大多数的甜面包、吐司约可保存3-5天,有些没有馅的吐司经常可以放到一个星期左右。这类面包最好三天之内吃完。
第三高油量的面包
最典型的就是牛角包,还有金砖类的面包。高油量的面包很耐放,那些牛角之类的放到十天、半个月都是常事,而且有的会特别要求放一段时间以后再品尝。这类面包最好一周之内吃完。
第四无糖无油的面包
这类面包主要是乡村面包。无糖无油的面包可能更不容易坏,因为它们老化快,保存期反倒更短,隔夜已难下咽,但其中天然酵母做的大块头乡村面包却又比较耐放。保存时间长但是不好吃了。其实这类面包才适合现吃现做。
常温下保存面包,要用干净的食品保鲜袋,在面包烤好还温的时候装入保鲜袋中,每次吃的时候,吃多少切多少,余下的继续装入袋中保存。尽可能地快点吃完,如果时间长了,不管坏没坏,宁可丢掉也别吃了!
G. 面包开封后多久不能吃
一般面包在开封后吃个三五天还可以时间太长了就不可以吃了不是不可以吃而是。也不好吃了。
H. 一个面包可以吃多久
那要看你的饭量了啊 有些人感觉像是吃不饱似的