‘壹’ 不锈钢的器皿能用来盛放含盐的食物吗
不锈钢器皿不能长时间盛放盐、酱油、菜汤等，这些食品中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢与电解质起反应，有毒金属元素会被溶解出来。食油则属中性，不存在腐蚀介质，对不锈钢不会产生腐蚀。不仅如此，不锈钢容器不透明，可避免食油在光线的作用下加速氧化，所以，不锈钢装油比包装塑料油桶更好。
‘贰’ 不锈钢的容器不能装盐吗
不锈钢的容器最好不要装盐。因为盐里含有氯离子，而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的，对于奥氏体不锈钢在氯离子环境下的腐蚀，各种权威的书籍均有严格的要求，氯离子含量要小于 25ppm，否则就会发生应力腐蚀、孔蚀、晶间腐蚀。 氯离子广泛存在，比如食盐/汗迹/海水/海风/土壤等等。不锈钢在氯离子存在下的环境中，腐蚀很快，甚至超过普通的低碳钢。所以对不锈钢的使用环境有要求，而且需要经常擦拭，除去灰尘，保持清洁干燥。
‘叁’ 不锈钢碰到盐水会怎样
不锈钢遇盐水会生锈。
不锈钢在一定条件下会生锈。钢的抗腐蚀能力随其化学成分、添加剂状态、使用条件和环境介质类型的变化而变化。不锈钢表面附着酸、碱、盐（如碱水、石灰等）时，很容易引起局部腐蚀，因此盐水会使不锈钢生锈。
不锈钢依靠在其表面形成的非常薄、固体、细小且稳定的富铬氧化膜（保护膜），以防止氧原子连续地渗透和氧化，从而获得耐腐蚀性。
由于某种原因，膜被不断地破坏，空气或液体中的氧原子会不断地穿透，或者金属中的铁原子会继续分离，形成松散的氧化铁，金属表面会不断生锈。
(3)不锈钢可以长时间盛放盐吗扩展阅读：
使用不锈钢餐具注意事项
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。
‘肆’ 不锈钢的器皿可不可以长时间放食物在里面
不可以。
不锈钢餐具不宜盛强酸性食品如：牛肉、猪肉、瓜、大豆、薯类、白糖、啤酒、酸性果汁等，也不可长时间盛放盐、酱油、热汤等。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。
使用不锈钢器皿的禁忌
1、忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。
2、忌煮煎中草药
因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。
‘伍’ 不锈钢做的调料盒可以长期盛放盐糖一类的调料吗
网找来的：
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。
因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起电化学反应，使其中元素过量溶解释出。
‘陆’ 不锈钢锅不能长时间放盐食品,多长时间是长时间
有害的，不锈钢锅中尽量不放盐、或尽快把有盐的食物倒出。
不锈钢锅日常使用是没有问题的，但是，炒菜的时候，尽量不放盐，即使放了，也要在菜快要出锅的时候，十几二十分钟没有问题。切不可让盐长期存放在锅中，尤其不能存放‘隔夜菜’，否则不锈钢中的金属离子就会出来，这样的食物会危害健康。
(6)不锈钢可以长时间盛放盐吗扩展阅读
厨房是非常容易发生腐蚀的地方，腐蚀不仅会让厨房显得破旧，而且厨具一旦发生腐蚀，就会大大折损它们的使用寿命。同时，有些金属在腐蚀过程中会释放对人体有害的物质。
所以厨具在清洗之后一定要擦干后放好，避免水分的蓄积；在清洗厨具的过程中，不能用强碱性或强氧化性的苏打、漂白粉、洗涤剂等进行长时间洗涤，避免这些物质与金属发生反应，加速腐蚀的速度。
‘柒’ 不锈钢做的调料盒可以长期盛放盐糖一类的调料吗
放盐不好，一般的不锈钢是不能防止盐的腐蚀的，只有316不锈钢才可以防止盐的腐蚀。如果能确定不锈钢容器是316不锈钢制作的，那还可以，其它的不行。
‘捌’ 不锈钢304能放盐吗
不锈钢304可以短时间放盐，但时间长了也会被腐蚀，因为盐是电解质，会吸潮，吸收水分后，会使得盐晶体溶解，出现生锈的现象，另外，不锈钢并不是一定不会生锈，因此不能用不锈钢304长时间放盐。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93g/cm³，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。304是一种通用性的不锈钢，广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬，8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
‘玖’ 医用不锈钢做的调料盒可以长期盛放盐糖一类的调料吗
不锈钢的调料盒最好不要装盐。因为盐里含有氯离子，而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的。
‘拾’ 不锈钢的器皿能用来盛放含盐的食物吗
摘要 亲您好，不锈钢器皿不能长时间盛放盐、酱油、菜汤等，这些食品中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢与电解质起反应，有毒金属元素会被溶解出来。食油则属中性，不存在腐蚀介质，对不锈钢不会产生腐蚀。不仅如此，不锈钢容器不透明，可避免食油在光线的作用下加速氧化，所以，不锈钢装油比包装塑料油桶更好。